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Le Grain de Blé Gujan-Mestras
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Vendredi

Ouvert de 09h30 à 12h30
et de 15h00 à 19h15

TOMATES MOUTARDÉES SUR FOND DE TARTE AUX ALGUES

Idée apéritive
ingrédients pour 4 personne(s)

Pour 15 petites tartesIngrédientsLa tarte-100g de farine-1 cuillère a soupe d’huile d’olive-6 CS d’eau-2 CC d’algues en paillettes-1 CC de selLa garniture-1 belle tomate-7-8 tomates séchées-Moutarde-Gruyère-Sésame

Saison : Printemps , Été , Automne , Hiver

Régime particulier:

Préparation : 0 min

Cuisson : 0 min

La recette

PréparationLe fond de tarte-Préchauffer le four à 180°C-Mélange la farine, les algues, l’huile d’olive et le sel dans un bol et rajouter l’eau en mélangeant afin de faire une boule ni trop collante si trop farineuse.-Etaler votre pate et façonner des petits fond de tarte a l’aide d’un emporte pièces-Couper de fines tranches de tomate-Badigeonner un peu de moutarde sur vos fonds de tartes aux algues-Disposer une tranche de tomate sur la moutarde, puis ½ tomate séchée.-1ère version : parsemer de gruyère.-2ème version : parsemer de graines de sésame-Mettre le tout au four 15 minutes enviro

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