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Le Grain de Blé Gujan-Mestras
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Samedi

Ouvert de 09h30 à 12h30
et de 15h00 à 19h30

Cheese Cake

Cheese Cake
ingrédients pour 6 personne(s)
250g de spéculoos, 70g de beurre, 500 g de fromage blanc, 150g de sucre, 2 cuillères à soupe de farine, 3 œufs, 250ml de crème fraîche, 1 pincée de sel.

Saison :

Régime particulier:

Préparation : 30 min

Cuisson : 35 min

La recette

Ecrasez les biscuits et mélangez les avec du beurre, tapissez le fond du moule et lissez. Fouettez le fromage blanc et la crème fraîche rapidement puis mélangez le sel, le sucre, la farine et les œufs un à un. Versez dans le moule et mettre au four 35 minutes.
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